Mallette de service Mallette de pâtisserie Note sur les mallettes Les outils contenus dans les mallettes Mallette de cuisine Comme tout parent d'un(e) nouvel(le) apprenti(e), nous avons connu le désarroi à la réception de la mallette quelques jours avant la rentrée scolaire : - d'un côté, les outils, majoritairement inconnus, - de l'autre, la liste du matériel. Comment les rapprocher ? Pour vous faciliter le contrôle, vous trouverez les descriptifs détaillés avec photos des outils pouvant se trouver dans la mallette de votre enfant, avec leurs noms, le tout classé par activité. Enfin, sur les conseils des professeurs ainsi que du fournisseur, vous trouverez aussi une note expliquant le rangement, l'entretien et la fermeture de cette mallette, afin qu'elle accompagne la vie professionnelle de votre enfant, le plus longtemps possible.
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